Рыбий жир может быть не таким полезным, как вы думаете

22.02.18

 

Рыбий жир знаменит своими многочисленными полезными свойствами. Однако новое исследование в экспериментах на мышах показало, что длительное употребление рыбьего жира или подсолнечного масла может повышать риск развития жировой болезни печени.

Результаты данного исследования опубликованы в журнале The Journal of Nutritional Biochemistry.